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養殖扇貝死亡原因和預防措施
發布時間:2014/2/9 15:44:00 點擊數:934

1 死亡原因

1.1 養殖密度過大  這是普遍存在的一個問題。養殖戶片麵追求單位麵積的產量,多數采用高密度養殖的方法,每層網籠放苗100-120粒,甚至更高。目前扇貝的養殖方法大多采用垂下式,水體交換能力差,大量的排泄物不能及時擴散,沉積在養殖筏周圍的海底,並發生腐爛,產生有害物質(如H2S)。當風浪增大時,這些有害物質泛起,毒害扇貝。另一方麵,養殖密度過高致使餌料生物驟減,扇貝因缺乏餌料,抗病能力和抵禦環境惡化能力下降,導致扇貝大量死亡。

1.2 風浪影響  浙江海區多台風,且集中在8-10月份,此時扇貝缺少足絲。由於風浪的衝擊,扇貝在籠內滾動、碰撞,並且相互絞合,導致受傷、死亡。

1.3 繁殖的影響 由於目前扇貝苗種大多出自於人工育苗廠,出苗期早,在海區生長時間長,到8、9月份性腺可以發育成熟,進人秋季繁殖期,此時用於生長的有機物質和能量減少,所以扇貝的體質比較差。當浙江海區出現“秋老虎”天氣時(指秋季反常的氣溫驟然變化),淺海區的水溫變化大,導致扇貝大量死亡。我們在調查中發現,性腺發育好的較大個體死亡率偏高。

1.4 海區汙染 由於城市汙水的排放以及碼頭、船隻傾倒物的增多,使海區日益汙染,有些養殖區透明度低,且有大量油汙,使水質惡化,扇貝的死亡率較高。

2 預防措施

2.1 采用合適的養殖密度 養殖前要根據海區流速、水體透明度、餌料生物數量,以及苗種質量、養殖水平等條件而選擇合適的養殖密度,規格1cm的苗種以每層籠放養60粒為宜,苗種長到2-3cm時,及時分苗,每層放養20粒;並設計合理的養殖布局,保持籠間距60-80cm。

2.2 加強養成管理 養殖期間(特別是台風季節)要定期檢查養殖設施的安全性;及時清除浮泥和網籠、貝殼上的附著生物,充分利用水體溶解氧和餌料生物。

2.3 及時調節養殖水層 平時養殖水層可控製在3m左右。在夏季高溫期、台風季節及夏秋水體溫差較大的時節,將同籠下沉1-2m,並緊固附石,或移至水較深的外區養殖。

2.4 實行貝藻間養、輪養,創造優良的生態環境 藻類的光合作用可以增加水體的溶解氧含量,改善扇貝的生長環境;而扇貝的排泄物有可提供藻類生長的營養物質;同時又充分利用了養殖空間,提高了綜合經濟效益。